メイフェアー
皆さん、メイフェアーのストゥーご存知ですか?
私も幼少の頃に食べた記憶しかありません(・・;)
こないだヘチマレシピを知人から教えてもらいました。
ヘチマを炒めて、メイフェアーのストゥーを入れるだけ〜だそうです^_−☆
早速、昨夜の晩ご飯の付け合わせに⤴
ヘチマの青臭さも感じられず、なかなか美味しかったですよ(≧∇≦)
先ほど、関西人のお友達が、何?ヘチマをどうすんの?と言うので、皮の向き方から教えました(笑)
本土の方はあまりヘチマは使わないようですね〜
今が旬のヘチマ!色々アレンジしたいと思います*\(^o^)/*
chi〜ca
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